自家製スポンジに季節のフルーツと生クリームで仕上げました.

フルーツは季節により異なります

タルトと香ばしいアーモンドクリームを焼き上げカスタードクリームと季節のフルーツで仕上げました　フルーツは季節により異なります

マロンクリームの中は生クリームとロールケーキが入っています

クルミ入り黒糖クッキーの上にベイクドチーズケーキ、さらにレアチーズを乗せました

チョコムースの中にはピスタチオのブリュレ、アクセントにヘーゼルナッツとアーモンドををトッピング

チョコレートを練りこんだチョコスポンジにミルクチョコの生チョコ、ザクザクのチョコレートもしのばせました

シュー皮とカスタードクリーム・生クリームを入れたダブルシューです

低温でじっくり蒸しあげたプリンに生クリームをトッピング